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共品校園餐 共護(hù)食安全——福建省郵電學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)開展陪餐活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2025-09-04 來源：總務(wù)科點(diǎn)擊：
為深入了解師生用餐體驗(yàn)，精準(zhǔn)把控校園餐飲質(zhì)量與安全，9月2日中午，福建省郵電學(xué)校黨委書記包曉暉，黨委副書記、校長(zhǎng)蘇嶸，黨委委員、副校長(zhǎng)林則烽等校領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)食堂，以“零距離”陪餐方式，筑牢校園食品安全與服務(wù)保障防線。
當(dāng)日午餐時(shí)段，校領(lǐng)導(dǎo)提前抵達(dá)食堂，對(duì)餐食制作環(huán)節(jié)進(jìn)行巡查，重點(diǎn)查看菜品保溫情況、餐具清潔狀態(tài)及食堂整體衛(wèi)生環(huán)境。隨后，他們有序排隊(duì)取餐，與學(xué)生同坐一桌親切交流。
校領(lǐng)導(dǎo)還與在場(chǎng)教師交流日常用餐體驗(yàn)，了解教師對(duì)餐食營(yíng)養(yǎng)搭配、供應(yīng)時(shí)間的看法。針對(duì)師生反饋的問題，校領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)與食堂負(fù)責(zé)人溝通，明確要求：一是全面檢查維護(hù)菜品保溫設(shè)備，確保餐食溫度達(dá)標(biāo)；二是每周根據(jù)師生口味偏好優(yōu)化菜譜，增加營(yíng)養(yǎng)均衡的雜糧與蔬菜品類；三是進(jìn)一步提升服務(wù)人員主動(dòng)性與熱情度，為師生營(yíng)造更舒適的用餐氛圍。